Сама по себе питьевая вода не имеет срока годности – в отличие от тары, в которой она хранится. При длительном хранении жидкости пластиковые емкости выделяют химические вещества, которые влияют на вкус и безопасность продукта. Это не значит, что вода сразу же становится ядовитой, но она постепенно теряет свою свежесть и может зацвести. Считается, что в стеклянных бутылках вода сохраняет свой вкус дольше.