В России 18 февраля отмечают неофициальный и довольно необычный праздник – День пельменя. Праздник зародился в 2015 году в Ижевске, столице Удмуртии (здесь считают, что Удмуртия – родина пельменей). Тогда на протяжении нескольких дней с размахом проходил фестиваль «Всемирный день пельменя». По оценкам организаторов, праздник посетили около 25 тысяч человек, приобрели и съели 1,5 тонны пельменей. Впоследствии праздник стал ежегодным, даже утвердили дату – 18 февраля. Обычно на фестивале, который прославился уже далеко за пределами Удмуртии, работают площадки с мастер-классами по лепке пельменей, дегустации, а также ярмарки национальной одежды, спортивные…