МБУ "ЦБС г.Белогорска" - Живой календарь эвенков. Месяц разноцветного снега.

  

Вторник, 01 Февраля 2022 10:39

Живой календарь эвенков. Месяц разноцветного снега.

Оцените материал
(2 голосов)

   Февраль - гиравун - «месяц шага», «месяц пешей ходьбы на охоте». Солнце в это время года поднимается над горизонтом выше, чем в январе, и природа делает шаг к теплу, к весне.
   Февраль,  второй месяц года, эвенки-оленеводы называют «гиравун бега», что в переводе означает «месяц шага» – опять возобновляются перекочевки, начинается охота.
   Солнце в феврале ещё выше поднимается над горизонтом, день заметно прибавляется, природа как бы делает шаг к весне, к теплу, хотя морозы ещё стоят, но не такие сильные, как в январе. В феврале начинаются ветры, с деревьев сдувается снег, от чего в лесу становится шумно, и звери в эту пору плохо слышат приближение человека. В глубоком снегу часто встречаются ямки от ночёвок белых куропаток и рябчиков. Про снег эвенки говорят, что он играет цветами: утром, в лучах восходящего солнца, снег розовый, а вечером, при закате солнца, он становится синим.
   В феврале наступает пора охотиться на дикого северного оленя – согжоя. А охота на пушных зверей – соболя и белку – отходит на второй план. Согжой в это время держится около склонов сопок, питается лишайниками и ягелем, разгребая глубокий снег своими широкими ложкообразными копытами.
   В этом месяце у эвенков-оленеводов добавляется много хлопот. В светлое время суток они заготавливают дрова, раскладывают для своих оленей соляную подкормку, объезжают стадо, подгоняя отошедших в сторону оленей. В это время волки подходят небольшими стаями к стойбищу. Чтобы их отпугнуть, оленеводы поджигают старые трухлявые деревья и пни. Вечером подводятся итоги трудового дня, старшие интересуются самочувствием каждого члена стойбища, обсуждается положение в оленьем стаде, и, в первую очередь, хозяева беспокоятся о сохранности поголовья.
   Но особо важная тема для разговоров и обсуждений – это подготовка к традиционному празднику УКТЭВУН (оленьим гонкам), который проходит в марте. Подготовка длится почти весь год, но самая горячая пора, конечно, февраль. Для гонок мастерят специальные лёгкие нарты – ОЛОК, нарядную упряжь, плетут прочное лассо – МАУТ. Плетут маут из шкуры дикого оленя, предварительно выделанной и разрезанной на тонкие ремешки. Он бывает трёх- или четырёхжильным, а длина его достигает двенадцати метров. Маутом ловят оленей, крепят груз на нартах. Маут бросают для вызволения из беды человека, провалившегося в полынью или оказавшегося на льдине во время ледохода, маутом наводят переправу через бурную горную таёжную речку.
   Нелёгкий труд эвенков-оленеводов, проходящий в суровых климатических условиях, требует больших энергетических и душевных затрат. Возмещать их помогает особая, выработанная веками, национальная модель питания. Пища оленеводов и охотников состоит из продуктов, богатых белками, жирами, углеводами. Это оленье мясо, рыба, мясо птицы (глухаря, рябчика, куропатки). Основные способы приготовления мяса – варка в воде и обжаривание над костром кусков оленины, насаженных на ветки тальника. В зимнее время мясо употребляют в виде строганины. Масло делают из оленьего молока.
Из растений в пищу употребляются дикорастущий лук, голубика и другие ягоды, орехи кедрового стланика. Есть у эвенков и свой таёжный чай, в состав которого входят листья брусники, дикой смородины, плоды шиповника, а также берёзовый гриб чага.
   Шуршит по тайге холодная февральская позёмка, заметая нартовые пути-дороги последнего зимнего месяца. Впереди – весна.

 

Прочитано 255 раз

no

Новинки литературы

lis

Библиомастерская

Облако тегов

Часы работы

Последняя среда каждого месяца - санитарный день

  • Вторник - Пятница : с 9.00 до 18.00
  • Суббота, Воскресенье: с 9.00 до 17.00
  • Понедельник : выходной

Контакты

Адрес : 676850 Амурская область, г.Белогорск, ул.Малиновского, 18

  • Email : bibliobelogorsk@yandex.ru
  • Телефон : 8 (41641) 2-72-00
  • 8 (924) 447-27-51

QR

qr code

Яндекс.Метрика

2022 © МБУ "Централизованная библиотечная система г. Белогорска"