МБУ "ЦБС г.Белогорска" - Путешествие в зелёную аптеку

  

Четверг, 01 Октября 2020 10:04

Путешествие в зелёную аптеку

Оцените материал
(3 голосов)

Природа и человек. Эти понятия неразделимы. Вся человеческая жизнь связана с природой. Даже самое дорогое, что есть у человека – здоровье и то связано с ней. Лечение травами давно известно в народе. Но прежде чем найти действительно полезное человеку растение, нужно его долго и осторожно проверять. Не раз знахари ошибались и люди погибали. Около 300 лет назад в России появились первые аптеки, где продавали лекарственные травы. А в далёкие времена лечебные травы собирали люди и их называли «травниками». Им давали лошадь, нужные продукты и на целое лето посылали в леса и луга. В помощники «травники» брали себе крестьянских ребят. В настоящее время специальные экспедиции учёных работают по изучению лекарственных растений.

Лекарственными растениями называют растения, которые применяются для лечения людей или животных или же употребляются в качестве сырья для производства лекарств. Из известных на Земле 500 000 видов растений более 12 000 составляют лекарственные, целебные свойства которых используются в современной научной медицине. Современная отечественная медицина использует 230 видов лекарственных растений, из них в культуре возделывают лишь 50 (22%). В настоящее время около 40% всех лечебных средств, поступающих на мировой рынок, изготавливается из сырья «зелёной аптеки». Лечение травами – фитотерапия – мощное средство борьбы за здоровье людей. Этим объясняется сейчас большой спрос на такие растения, как подорожник, ромашка, ландыш, бессмертник, мать – мачеха и многие другие.

Люди издавна пользовались дарами зелёного царства природы для предупреждения и лечения различных заболеваний. Даже в самых древних памятниках письменности, созданных шумерами за шесть тысяч лет до нашей эры, есть указания на использование человеком целебных свойств растений. Тайной лечебных трав владели в Древнем Египте, Индии, Китае, Греции и Риме. У славянских народов лечение травами тоже известно давно. На Руси этим занимались ведуны, волхвы и знахари, которые собирали травы местной флоры. Среди старинных русских лекарственных растений часто применялись витаминные и фитонцидные: шиповник, чеснок, лук. С развитием науки на смену наблюдениям пришли строго научные методы исследования растений. Изучение состава растений расширило возможности употребления их для укрепления и сохранения здоровья человека. Учёные создали и продолжают создавать из растительного сырья новые эффективные лечебные средства.

Лекарственные растения в народе называют по – разному: травы жизни, растения – целители, зелёные друзья человека. С каждым годом всё большее значение приобретает охрана особо ценных лекарственных растений, запасы которых сокращаются или находятся под угрозой исчезновения. В настоящее время около 20 видов лекарственных растений занесено в Красную книгу. Лекарственными свойствами часто обладают растения, которые растут рядом с нами. Просто мы не знаем о чудодейственных особенностях самых обыкновенных трав, кустарников и деревьев. Оглянитесь! Многие из них уже давно наши соседи. Рябина, шиповник, одуванчик, подорожник, зверобой, лесная земляника и многие другие.

Зверобой – одно из популярных растений в народной медицине. Его стали применять ещё в начале 18 века, как ранозаживляющее средство. По царскому указу зверобой специально собирали и отправляли в Москву. Химический состав данного растения очень сложен и этим объясняется его разностороннее применение – содержит дубильные вещества, эфирные масла, витамин С. и многое другое. Отвар и настойки зверобоя применяют как вяжущее и антисептическое средство при желудочных – кишечных расстройствах, для полоскания рта при стоматите в виде компрессов при лечении ран. Срезают верхние части побегов и сушат на чердаках или в помещениях с хорошей вентиляцией. А про рябину говорят, что она бывает, красива трижды: цветущая весной, плодоносящая осенью и в третий раз зимой, когда на неё опускается стая птиц покормиться плодами. Но рябина не только красивое, но и очень полезное дерево. Плоды рябины содержат много витаминов С, К, Р, и много других полезных веществ. Из свежих и сушёных плодов рябины делают витаминный напиток, заваривая их как чай. Сок свежих ягод используют при дизентерии, настой и отвар при камнях в почках, как общеукрепляющее средство. Собирают плоды рябины, когда они станут оранжево – красные. Сушат в помещении, на воздухе под навесами или в печах при температуре не выше 80. После первых заморозков вкус плодов рябины становится лучше, но содержание витаминов снижается. Поэтому из такой рябины хорошо варить морс, желе, варенье.

До поздней осени остаются висеть на кустах ярко – красные гроздья калины. Особенно они красивы, когда на кустах уже не останется листьев. А после первых заморозков ягоды становятся съедобными, хотя всё ещё горьковаты. Если их немного прокипятить с сахаром и поставить банку в холодильник, то зимой у вас будет не только вкусный, но и лечебный десерт. Калина – лекарственное растение. Её плоды усиливают деятельность сердца, понижает кровяное давление. Калина входит в состав витаминных сборов, это слабительное, потогонное, успокаивающее и дезинфицирующее средство. Отварами коры калины останавливают внутренние кровотечения, снижают судороги. В коре содержатся витамины С. и К. дубильные вещества, смолы. В плодах – сахар, вяжущие вещества, каротин, витамины С. и Р. Из ягод калины делают сироп, желе, кисель, мармелад. Семена обладают тонизирующим действием.

Учёные выяснили, какую пользу для здоровья приносит один пучок огородной зелени. Исследования доказали, что петрушка способствует выведению токсинов и спасает от отёков, которые вызваны задержкой жидкости в организме. Важно и то, что эта зелень понижает уровень глюкозы в крови и существенно снижает риск развития сахарного диабета 2 – го типа. Зелень укропа, доказано, нормализует работу ЖКТ и помогает снять спазмы. Так, что всего один пучок зелени в ежедневном меню поддержит иммунитет, снизит риски инфекционных заболеваний и оздоровит организм в целом.

 

 

 

 

 

 

 

Прочитано 227 раз
Другие материалы в этой категории: « Интернет-викторина «Прогулка по Белогорску»

no

karandash

Video YouTube

yt

Новинки литературы

lis

Облако тегов

Часы работы

Последняя среда каждого месяца - санитарный день

  • Вторник - Пятница : с 9.00 до 18.00
  • Суббота, Воскресенье: с 9.00 до 17.00
  • Понедельник : выходной

Контакты

Адрес : 676850 Амурская область, г.Белогорск, ул.Малиновского, 18

  • Email : bibliobelogorsk@yandex.ru
  • Телефон : 8 (41641) 2-72-01

QR

qr code

2019 © МБУ "Централизованная библиотечная система г. Белогорска"

Яндекс.Метрика