Главная Упрощенный режим

Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=история хлебопечения<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.5-425/С 84
Автор(ы) : Стрелкова М.А.
Заглавие : С хлебом на "вы"!
Место публикации : Читаем, учимся, играем. - 2013. - №8. - С. 92-97.
ББК : 63.5-425 + 36.83
Предметные рубрики: Этнология (этнография, народоведение)-- Пища. Напитки. Наркотики и ароматические вещества
Хлебопекарное производство (хлебопечение)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--народная культура--история хлебопечения
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.83/З-17
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : «Я ни разу не помню, чтобы хлеб был засохший...» : [статья посвящена блокадным 125 граммам, но рассказывает и об истории хлебопечения и хлеботорговли на Руси, а также приведены рецепты традиционного русского хлеба]
Место публикации : Родина: ФГБУ "Редакция "Российской газеты", 2024. - № 2. - С. 90-92.: фот. (Шифр Р047704/2024/2)
ББК : 36.83
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Хлебопекарное производство (хлебопечение)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--история хлебопечения--история хлеботорговли--блокадный хлеб
Найти похожие

 
Статистика
за 08.07.2024
Число запросов 55694
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)