З-17 Зайцева, Екатерина. "Прага": от расстегаев из осетрины до соленого огурца [] : [страницы истории культового московского ресторана, открывшегося 150 лет назад] / Е. Зайцева // Родина. - 2022. - № 3. - С. 90-92. : фот. Рубрики: Экономика--Экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания Кл.слова (ненормированные): РЕСТОРАНЫ -- ИСТОРИЯ -- РЕСТОРАН ПРАГА -- ИСТОРИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ Держатели документа: МБУ "Централизованная библиотечная система г. Белогорска" Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : Читальный зал (1) Свободны: Читальный зал (1) |