С 59 Сокольский, Игорь. Васаби, японский хрен или китайская зеленая горчица [] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2021. - № 5. - С. 72-75. : фот. цв. Рубрики: Техника. Технические науки--Пищевые производства--Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): ВАСАБИ -- ПРИПРАВЫ Держатели документа: МБУ "Централизованная библиотечная система г. Белогорска" Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : Читальный зал (1) Свободны: Читальный зал (1) |