З-17 Зайцева, Екатерина. Кто у "Мартьяныча" не бывал, Москвы не видал [] : [130 лет назад в стенах нынешнего ГУМа открылся первый в Москве семейный ресторан] / Е. Зайцева> // Родина. - 2023. - № 1. - С. 90-92. : фот. Рубрики: История--История России Экономика--Экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания Кл.слова (ненормированные): РЕСТОРАНЫ -- ИСТОРИЯ -- СЕМЕЙНЫЕ РЕСТОРАНЫ Держатели документа: МБУ "Централизованная библиотечная система г. Белогорска" Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : Читальный зал (1) Свободны: Читальный зал (1) |