Б 24 Барановский, В. А. Официант-бармен [Текст] : учебное пособие для уч-ся профобразования / В. А. Барановский, Л. В. Кулькова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2002. - 352 с. - (Учебники XXI века). - (в пер.) : 78.00 р. Рубрики: Техника--Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Доп.точки доступа: Кулькова, Л.В. Экземпляры всего: 1 Читальный зал (1) Свободны: Читальный зал (1) |